本文目录一览：

• 1、思启智业的受训会员企业
• 2、酒店餐饮管理方案
• 3、全国连锁餐饮都有哪些
• 4、陕西鼎食餐饮管理有限公司客服电话是什么?
• 5、餐饮管理方案

思启智业的受训会员企业

内蒙古草原熙来顺连锁有限公司：通过学习《餐饮赢利智慧》年度六大课程，凯发k8国际官方网站|餐饮管理鼎文酒店集团2011年上半年度企业总体营业收入同比增长276%，单店营收同比最高提升54%。山西会馆：通过导入《餐饮客户关系管理与客服经理实战手册》课程，营业收入同比去年提升275%。

由思启智业首席讲师戴树军导师研发的餐饮企业经营与管理两大课程体系与十二大课程项目 餐饮企业经营管理培训：通过月度授课的形式，凯发k8国际官方网站|餐饮管理鼎文酒店集团针对中国餐饮企业经营管理方面的问题。教授理论知识和实战策略，进行专业、系统、直接的指导培训。

毕竟好的企业不是比谁可以做的最高，凯发k8国际官方网站|餐饮管理鼎文酒店集团而是比谁在低谷的时候不会最低，这就等于赢了。我知道一家，郑州一家咨询顾问公司，思启智业，你可以参考下，有许多朋友去过，会有所收获。

酒店餐饮管理方案

1、三：餐饮部服务管理的重要性： 服务质量管理概念：质就是命，凯发k8国际官方网站|餐饮管理鼎文酒店集团无质则无命。 服务质量就是服务行业的生命，也就是酒店的生命。服务质量是留住客人的根本保证，没有服务质量就没有生命，就会使客人流失，就会关门倒闭。质量管理是酒店管理中最重要的管理任务，是必须天天抓、时时抓的常务管理工作，是绝对不可忽视的大事。

2、营销思路 以营销为中心，凯发k8国际官方网站|餐饮管理鼎文酒店集团做好宣传、做大销售 ①营销中心不单指营销部，更是全员性，酒店无论处在什么阶段，营销意识、策略、方法是我们共同面临的任务，且必须始终坚持人人是营销员，个个是销售员；②主题餐厅、特色鲜明的餐饮建设有利于宣传、更有利于销售，没有主题、特色。

3、步骤 8/9分步阅读 食堂工作人员必须讲礼貌，凯发k8国际官方网站|餐饮管理鼎文酒店集团讲自身修养。以服务为主。2/9 工作人员必须穿工作服，工作时戴口罩、手套；不得留胡须、留长指甲，男服务员不准留长发。3/9 餐厅应配合工厂作息时间营业，绝对禁止非指定时间提供餐饮给厂内同仁。

全国连锁餐饮都有哪些 全国连锁餐饮都有： 海底捞火锅 解释：海底捞是一家以提供高品质火锅服务为主的连锁餐饮企业。其在全国范围内拥有大量的门店，凯发k8国际官方网站|餐饮管理鼎文酒店集团并且以其优质的服务、美味的火锅料、舒适的用餐环境以及完善的员工培训体系而闻名。 肯德基（KFC）解释：肯德基是全球知名的快餐连锁品牌，在中国市场也有大量的门店。海底捞 海底捞是一家以提供高品质火锅服务的连锁餐厅而闻名的品牌。其特色在于提供优质的客户服务以及独特的火锅体验，同时注重食材的新鲜和口味的创新。目前在全国范围内拥有大量的门店，深受消费者喜爱。肯德基 肯德基是全球著名的快餐连锁餐厅，其炸鸡以及其他快餐食品广受欢迎。比较大的全国连锁餐厅包括海底捞、粥状元等。陕西鼎食餐饮管理有限公司客服电话是什么? 北京鼎食餐饮管理有限公司的统一社会信用代码/注册号是91110106MA004XGC91，企业法人刘溪，目前企业处于开业状态。成都鼎食汇餐饮管理有限公司的统一社会信用代码/注册号是91510115MA61TWQF2J，企业法人陈正斌，目前企业处于开业状态。成都鼎食汇餐饮管理有限公司的经营范围是：餐饮管理服务；中餐服务；火锅；茶座；餐饮技术的研发与推广服务（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）。北京鼎食汇餐饮管理有限公司的统一社会信用代码/注册号是91110105306548060Y，企业法人张志超，目前企业处于开业状态。江西鼎食餐饮管理有限公司的统一社会信用代码/注册号是91361028MA35PMRU0M，企业法人邱慧武，目前企业处于开业状态。江西鼎食餐饮管理有限公司的经营范围是：中餐、西餐类制售（含凉菜、生食海鲜、裱花蛋糕）（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）。重庆鼎食斋餐饮管理有限公司的统一社会信用代码/注册号是91500113MA5UK64129，企业法人陶涛，目前企业处于开业状态。重庆巴鼎红餐饮管理有限公司是一家专注于火锅连锁经营的新兴企业，致力于火锅行业的专业化服务。作为一家集火锅加盟连锁、物料配送、火锅与鼎食文化研究、绿色产品开发于一体的现代化民营企业，公司总部坐落于美丽的重庆永川区。餐饮管理方案 1、餐饮管理方案：成立专业的营销团队：组建一支专门负责市场分析、品牌推广、网络营销等工作的专业团队，制定并执行营销策略，增强品牌的知名度和影响力。2、适用于产品生产过程的管理，包括食品制作和窗口五福过程的控制。 突发事件准备和响应 此程序用以识别潜在事故、紧急情况和事件，对其规定预案，以做出响应，防止和解决可能伴随的食品安全影响。应对突发事件处理方案进行评审或操练，保持相关记录以证实对其进行管理，其结果应作为管理评审的输入。3、步骤 8/9分步阅读 食堂工作人员必须讲礼貌，讲自身修养。以服务为主。2/9 工作人员必须穿工作服，工作时戴口罩、手套；不得留胡须、留长指甲，男服务员不准留长发。3/9 餐厅应配合工厂作息时间营业，绝对禁止非指定时间提供餐饮给厂内同仁。4、自助餐是餐厅厅新开项目，为了进一部的提升自助餐服务的质量，制定了《自助餐服务整体实操方案》，进一步规范了自助餐服务的｀操作流程和服务标准。5、餐饮业的新管理策略是运用市场经济原则，告别过去计划时代的随意经营。随着消费者选择增多，市场转变，从卖方市场转为买方市场，以及消费者消费观念的成熟，餐饮经营应转向“计划管理”。